WINE DIARY

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4月26日  Foley chardonnay 1999 

Daruさんに教えていただいたワイン。冷やしてとのご指示に従い冷蔵庫に入れておく。ちょっと冷やしすぎかと思ったが、問題なし。コッテリを緩和させ、酸を引き立たせるためには冷やすのが一番。当たり前だが微妙な温度の変化で味わいが全く変わる。美味しいワインで一気飲みでした。

054-26.jpg

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  1. 2005/04/27(水) 23:35:09|
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  4. コメント:2
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コメント

一安心

気に入っていただけてとっても嬉しいです。
在庫があと僅かであることを知っていただけに、売りに出た瞬間お勧めせずにはおれませんでした。

  1. 2005/04/28(木) 16:23:56 |
  2. URL |
  3. daru #-
  4. [ 編集]

感謝!

いつもコメントありがとうございます。
ホントにおいしかったです。
またいろいろ教えてください^^
  1. 2005/04/29(金) 23:53:18 |
  2. URL |
  3. YOO #-
  4. [ 編集]

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