WINE DIARY

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12月27日  焼き鳥 

 焼き鳥に合わせて。ベルナール・セルヴォー 2001 シャンボールミュジニー。南港でおすすめワインとして買ったもの。
果実のなかに土っぽいニュアンスが含まれている。タンニンはそれほど強くない。時間とともに甘みが出てきた。
古酒をあけるつもりだったが予定変更。明日こそ。20041227230439.jpg

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  1. 2004/12/27(月) 22:58:40|
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