WINE DIARY

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11月3日 鍋続き

こんな感じ。このまま食卓に持っていっていただきます。
炊き方が勝負ですが、かなり美味しくできます。
ビジュアル的にも白いご飯と黒のコントラストがすばらしい。

11-3.jpg 


中川さんの鍋はそれこそ有名和食屋さんで多数使われています。
もちろんジャンルは違いますが卸したレストランが獲得した星の数ではアランデュカスに勝っているのでは。。

最近外食が多いのですが、やはり家飯 最高です!
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  1. 2009/11/07(土) 15:05:21|
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