WINE DIARY

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6月26日 

いつもお世話になっている鮨屋さんにて。

いよいよ「新子」の季節。

6-26.jpg


最初は20枚(!)づけだったそうだが、今日のは8枚。
美味しさ追求とは無縁の季節を感じるための握り。
日本人でよかった。。

次回は「新烏賊」!
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  1. 2009/06/27(土) 00:09:20|
  2. すし|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:3
<<6月27日 東京へ | ホーム | 無題>>

コメント

新子

おはようございます。
8枚でもすごいのに20枚ってどんなんなのでしょうか?

それにしても美しいです。
良い仕事をされておりまする

  1. 2009/06/28(日) 06:21:48 |
  2. URL |
  3. ドニエク #U4SAG3vM
  4. [ 編集]

このかさね具合
素晴らしいですね(笑)

私も鮨食べている時
日本人でよかったと思います^^
  1. 2009/06/30(火) 15:29:10 |
  2. URL |
  3. 姫 #bhhZubZs
  4. [ 編集]

いつもありがとうございます。

ドニエクさん、姫さま、いつもコメントありがとうございます。

最近ブログ更新を怠っており、お返事大変遅くなって申し訳ありませんでした。
いよいよ「新子」の季節ですね。これから出てくる墨烏賊がまた楽しみで週数日でも
鮨行きたい気分です(笑)。

また色々と教えてくださいませ。

  1. 2009/07/04(土) 08:50:54 |
  2. URL |
  3. YOO #-
  4. [ 編集]

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