WINE DIARY

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3月13日 京都へ  

京都で研究会の後、東寺で立食の懇親会。少しだけ飲んだ後ワインバー「ワイングロッサリー」へ。

①シャトーララギューン 1989                    
                   
 生まれて初めてフレンチに行ったとき(25年以上前!)に飲んだ思いで深いワイン。ピーターストラップのもの。ミディアムボディでバランスよし。
                   
②サンタバーバラワイナリー ジンファンデルエッセンス  2000

 甘ワインだが、酸がはっきりと感じられる。梅のような味わいを持つ、個性的な味わいを作っている。おいしい。

053-12.jpg

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  1. 2005/03/14(月) 07:52:27|
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