WINE DIARY

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12月18日 サクラ

かなり前の記録にて記憶曖昧。。友人夫婦と。

0812-18-1.jpg
温泉卵の上にジュレ。 綺麗!

白ワイン
0812-18-wine1.jpg
状態よく若々しい。美味しい。

0812-18-wine2.jpg
シャルドネとアリゴテ。一本筋の通った酸が特徴的。

グルヌイユ0812-18-5.jpg
玉葱のロワイヤル ガーリック パセリと共に。

和牛とフォアグラのサンドイッチ 0812-18-4.jpg


リードボー 頬肉 スナズリ ハート 肝 0812-18-3.jpg


赤ワイン0812-18-wine3.jpg
88。あまり記憶に無い。。

0812-18-wine4.jpg
89。優しいワイン

0812-18-wine6.jpg
シラーらしいしっかりした味わいでメインとよく合いました。

いつもながらの素晴らしいサービスで楽しい時間をすごせました。ありがとうございました。









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  1. 2008/12/30(火) 09:00:43|
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