WINE DIARY

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3月3日 LOGAN  

 しゃぶしゃぶに合わせた。Robert Talbott Vineyardで作られる息子の名前のついたピノノアール100%ワイン。まず感じたのがバランスがすばらしいということ。
赤い果実の香りがしっかりで口に含むと梅、ベリー、ロースト、スパイスなどの香りが色々出てくる。タンニンも柔らかく凝縮感もしっかりあり、美味しいワイン。
これもまた買っておこう!

053-3.jpg

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  1. 2005/03/03(木) 21:51:30|
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