WINE DIARY

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7月27日 昼桜

6人で。 個室にてキスデジ持込。

オマール
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食後のおつまみ 
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ワイン
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色々いただきました。

白はグリボー 88 ムルソー ペリエール。熟成感が良い感じ。

赤 プリューレ ロックは色調薄め。薄旨だがあまり長熟ワインではないかも。。印象的だったのがアンリボノー C.N.P 2000。角が取れてすでに飲み頃。美味しい。
もう一本赤はブラインドで。左岸のワインかと思いましたが95ソライアでした。。

甘はオーストラリアのトラミナール(ゲベルツ?)91。 柑橘系に酸も感じる甘ワイン。美味しいワインでした。

楽しい時間、すばらしいサービス ありがとうございました!





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  1. 2008/07/31(木) 00:03:07|
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