WINE DIARY

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5月31日 Kusumoto

次女と3人で。

海水雲丹の茶碗蒸し
085-31-2-5.jpg



碓井豌豆のスープ
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フォアグラ アナゴ カダイフ (どこかで見たお皿と思ったら本湖月!)085-31-2-6.jpg


トゥレーヌ ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ 085-31-2-1.jpg
聞いたことはあるが飲むのは初めて。新井順子氏ワイン。上のお皿と完璧なマリアージュ。飲んだ後、口に残る少しの甘い感触のためシュナンブランかと思いましたがセパージュはソービニヨン ブランでした。


時鮭085-31-2-4.jpg
昼に続いて夜も!全くクセなし。

白金豚(だったかな?)とヤングコーン085-31-2-8.jpg


赤は085-31-2-3.jpg
美味!どう考えても仏ワイン!!

ありがとうございました!!

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  1. 2008/06/02(月) 23:59:55|
  2. ワイン|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:1
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コメント

おおっ!こっちは気づかなかったです・・・。
このメニュー僕食べてない・・・いつ行こうかな?
  1. 2008/06/03(火) 22:36:36 |
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  3. 仔鴨 #-
  4. [ 編集]

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