WINE DIARY

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12月15日 忘年会

「尽誠」にて一次会。マグロの美味しい季節です。日本酒をそこそこ飲んで2次会は「弘屋」へ。どちらもカウンター貸切状態なので遠慮することなく話ができる。快適な空間。お鮨で結構お腹一杯のはずなのに2次会でも結構いただきました。

せこがに春巻き0712-15-sekokani.jpg


トリュフたっぷり!野菜スティクと共に頂く。0712-15-toryufu.jpg
0712-15-yasai.jpg


熊!脂が旨い!!0721-15-kuma.jpg


ワインはアンリオマグナムをグラスで頂いた後

59ベイシュビル。エッジはガーネット。複雑系の香り。酸すこしはっきりしてきているもバランス問題なし。余韻中程度。0712-15-wine2.jpg


96ヴォギエ ミュジニー。 ヴォリュームたっぷり、目の詰まった凝縮感たっぷりのワイン。果実しっかりでまだまだ若い。余韻長。時間を置くと丸くなるもまだまだ持ちそう。0712-15-wine1.jpg
 

いつも美味しいワインありがとうございます。感謝!

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  1. 2007/12/16(日) 22:57:15|
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