WINE DIARY

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3月1日 おカルトワイン 

  おカルトワインを開けますとのお誘いがありいつものバーへ。泡、白と続いたあと赤2種類(99ハーランと96アローホ アイゼル ヴィンヤード)をブラインドで。
印象はというと

① 開いている。甘い果実の香り濃厚。樽もしっかりだが酸がこれをどっしり支えている。ただ②にくらべるとユルイ感じのワイン。

② 最初閉じ気味。目の詰まった良い意味での凝縮感が感じられる。①よりは明らかに仏物に近い印象。好みは断然コチラ。

 正解は①ハーラン、②アローホでした。ちなみにハーランを20本以上飲んだ(!)方のコメントによると①はハーランのいつものスタイルとのことでした。んーーー。やはり日本人の繊細な舌には少し馴染みにくいワインのような気がするのは私だけ? 
073-1.jpg

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  1. 2007/03/03(土) 18:48:01|
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