WINE DIARY

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9月28日 いつものワインバーにて 

 仕事の集まりの後 いつものワインバーへ。今日は知り合いの方がセッテイングしておられ既にワインもチョイスされていた。

①ドンペリ エノテイク 90

 濃い。白ワインのような泡。状態もよく大満足。

②シレックス 03

 重いボトル。ソービニヨンブランらしいグレープフルーツの香りの中に結構アルコールも感じるスタイル。

069-28-siro.jpg


③メオ カミュゼ クロ ド ブージョ 2000

 果実たっぷり。樽はそれほど感じない。凝縮感がすごい。アフターも長く今飲んでも十分美味しい。ピノの世界満喫。

④シュバルブラン 87

 メオの前に飲むべきだったかも。。香りは獣、スパイス、革などの入り混じった複雑な香り、ただ飲み口はスッと消えていく。今が飲み頃。

069-28aka.jpg


⑤リューセック 78

 琥珀色。蜂蜜。バランスは悪くないが、パンチがもう少しあれば言う事なし。

069-28ama.jpg



色々なワインをありがとうございました。感謝!

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  1. 2006/09/29(金) 23:56:47|
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