WINE DIARY

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9月26日 家バー  

 クラリネット レッスンの後に。

①モレサンドニ ブラン アン ラ リュ ドゥ ヴェルジ 2002 ドメーヌ ブリュノ クレール

 濃い黄色。少しシェリーの混じった、熟成のピークを超えて下降線上のワイン。個人的には白は山を登っていって頂上手前のスタイルが好き。

②アルベール モロー サヴィニー  ヴェルジュレス  ラ  バタイエール  85

 かなり熟成が入っている。甘みは完全に消え、口を刺激する酸。もう少し早く飲んであげたかった。。

③ヴォギエ ミュジニー 85

 サントリー物。色調クリーンで透明度も高く良好。香りは複雑系で艶っぽい。飲み口は凝縮されており甘みもしっかり。余韻かなり長。もう飲めないんだろうな。。 以前飲んだヴォギエ85ボンヌマールよりよい印象。

 ヴォギエ、かなり良い状態でした。感謝。

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  1. 2006/09/26(火) 00:54:42|
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