WINE DIARY

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11月25日 キザンスパーリング

 甲州100%のスパークリングワイン。泡はやや弱め。ドライだが、トーストの味わいも感じる。ハーブ、苦味とややシェリーっぽい感じがするのは甲州種だから? これも和食に使えそう。

0511-25.jpg

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  1. 2005/11/27(日) 00:29:45|
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