WINE DIARY

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9月29日 Fujiya 1935 

これで3回目のFujiya。旧知の仲間とワイワイがやがや、あっという間に時間は過ぎてそのまま2次会「スープル」へ直行。マルセルダイスのピノノワール バーレンベルグとシノン リヴ ゴーシュ 2本を飲んでお開き。ダイスは香り抑え目、味わいも繊細系。シノンはゴマのような味わいが。バランスよくまとまっていて 押し出しもそれほど強くないので和食に合うかも。

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  1. 2005/09/30(金) 23:39:04|
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