WINE DIARY

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9月28日 ライヒスラートフォンブール ルッパーツベルガー ライターファド アウスレーゼ トロッケン  

頂き物ドイツワイン。いつも思うが名前が長い。。ドライなリースリング。アルザスと間違えそう。キリッとした酸がいい感じ。花、レモン。柑橘系。石油っぽいニュアンス はあまり感じない。おでんに合わせたが、からしをたっぷりつけて食べると不思議といいマリアージュを作ってました。

059-28.jpg

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  1. 2005/09/28(水) 23:09:24|
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