WINE DIARY

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9月22日 いつものワインバーで 

 仕事仲間との会合のあと、いつものワインバーへ。飲んだワインは

①ルイ ロデレール クリスタル 96 

 卸がエノテカ経由になってから値上がりしているようだが、これはアルカン物。細かい繊細な泡。持続性よし。トースト、ビスケット風味。濃い。好きなスタイル。

②タルボ 2000

 濃い紫。黒い果実、甘い香り。丸いタンニン。口の中にスッと溶け込んでくる。濃縮した感じもしっかり、アフターも長めでなかなかグーでした。

③プチシュバル 2000

 200ボルドーをもう一本。焙煎香、樽が効いている感じ。このワインもタンニンは尖ってなく丸い。今飲んでも十分美味しいワイン。

059-22.jpg

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  1. 2005/09/23(金) 20:43:35|
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